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土豆没有土豆泥：一次解锁两款超适合春游的小甜品～
没有什么比吃上一口软乎乎的小蛋糕更幸福的啦～
蛋黄糊部分：玉米油50g，牛奶50g，低筋面粉50g，蛋黄5个
蛋白部分：蛋白五个，柠檬汁2滴，细砂糖50g。
装饰部分：淡奶油g，细砂糖20g，水果-
步骤：玉米油加牛奶充分搅拌均匀，筛入低筋面粉画z字搅拌至无干粉，加入蛋黄翻拌至面糊顺滑打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至提起打蛋器呈大弯钩状，取一半蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀，再把切拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中切拌均匀，震出气泡
送入预热好的高比克T42烤箱，上下火度烤25分钟
烤好的蛋糕卷出炉，震两下震出热气，拎起油布放在烤网上，晾至温热时揭开油布切成九份准备水果，我准备了芒果+草莓，打发淡奶油，淡奶油+细砂糖打发盒子放入一层蛋糕胚+奶油+一层夹心水果+奶油+一层蛋糕胚+奶油稍抹一下+一层水果表面裱花
