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又到一年春节时，准备回家的朋友、因疫情回不去家的朋友，都想要准备点耐储存、省空间、好烹饪、易搭配的食物，于是泡面成功吸引了大家的注意力。
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经常听家里的长辈说，方便面这不健康，那不健康，今天就来跟大家聊聊关于泡面的问题。
泡面真的可以天天吃吗？长期吃泡面对健康会有什么影响吗？在家吃泡面又有哪些可以注意的呢？
1.泡面有营养吗？
营养学上有一句话，叫做“没有垃圾食物，只有垃圾吃法”，也就是说食品的营养价值关键还得看针对哪些人群、哪些场景。
方便面的主要成分为碳水化合物、蛋白质和脂肪等物质，这些是人体基本能量形式，所以说方便面是有一定营养价值的。
之所以不建议大家经常吃方便面，是因为长期单纯食用方便面可能增加“营养不良”的风险。
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而且泡面不仅耐储存，一包一人份的量也很方便，比起反复加热的剩菜剩饭，可能安全性更高。
总之，吃泡面是可以的，但只吃泡面是不行的。
2.吃泡面会发胖吗？
会不会胖还是要看你摄入的总热量有没有超过总消耗。也就是，在家只吃不动难免会胖。
方便面的话，主要是单纯的热量并没有比我们的米饭高太多。
正常人一餐1.5两的米饭，大概也就卡路里左右，而一包方便面，里头的面饼和调料包加起来大概卡路里。
所以如果是米饭再搭配适量的非油炸的荤菜和蔬菜，总的热量也会跟一碗泡面差不多，可能略低一些。
3.泡面的油盐含量很高？
真的高。
需要注意的是泡面的钠含量很高，一包泡面的钠含量很多都是0毫克以上的，而成年人一天的钠摄取量也就0毫克。
钠含量过高对我们的身体是不太好的，会对我们的身体器脏造成负担。
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所以，吃泡面的时候你可以试着少放酱料，也不要把面汤全部喝掉，摄入的油和盐的量也就少一些。或者你其他的餐次注意吃得清淡少油一些，也是可以的。
当然，只要你还有一口可以烧水的锅，可能挂面是比泡面更好的选择。
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总之，吃泡面的时候记得搭配肉蛋奶和蔬果，少加调料，少喝面汤。
但除了泡面其实也可以有很多其他的主食选择，比如五谷杂粮、意大利面，甚至是麦片、速冻饺子、土豆红薯...
反正在家闲着也是闲着，不如琢磨着吃得健康一点。
