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主食是肥胖的元凶吗？不吃主食就一定能减肥成功？长期不吃主食会对身体有伤害吗？哪些主食，或者怎么吃主食才能既保证营养供给，又保持完美体型？
很多减肥的人，总觉的减肥不能吃主食，因为主食会让身体发胖，小编觉得，那是因为你没有吃对主食。
有些主食吃对了不仅能减肥，而且还更有营养呢！
1、魔芋荞麦面
一般人群都可食用。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。魔芋精粉主要成分是葡甘露聚糖，具有很强的吸水性，一般吸水后体积可膨胀80-倍，可以达到很强的饱腹感。
2、燕麦
俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(克)燕麦热量卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
3、红薯/紫薯
和白米饭、面条相比，膳食纤维要丰富的多，体积大、饱腹感强而且价格又便宜，味道香甜。
4、糙米
糙米代替精白米面，你得到的好处不仅是吸收到谷物中更多的营养素如B族维生素和矿物质，更重要的是还会促进身体内胆固醇等脂类物质从粪便中排出。相同重量的全谷物与精白米面相比，饱腹感更强，需要用更长的时间才能消化掉。因此升高血糖的速度相对较慢，特别适合血糖不太稳定的肥胖人群。
5、土豆
土豆有丰富的膳食纤维，有抗衰老的功效，并且是高钾低钠的食物，非常适合水肿型肥胖者食用，具有瘦腿的功效。最主要饱腹感强。蒸煮吃最佳，可以做土豆泥、土豆饼。
