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土豆这个做法好，简单又省事，鲜香嫩滑热量低，孩子特爱吃
土豆是我们日常生活中最常见的食物，不但价格便宜，而且营养还非常丰富，维生素和蛋白质都比苹果高许多，达到了蔬菜中的首位。土豆中膳食纤维丰富，肠胃对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比长，可以增加饱腹感，同时可以促进肠胃蠕动，促进机体毒素垃圾的排出，同时它又属于低热量食品，还能防止发胖。
说起土豆的做法特别多，不管怎么做都好吃，今天小厨就给大家分享一道土豆的美食，做法简单又省事，搭配鸡翅红萝卜，不仅营养丰富，颜色也漂亮，味道鲜香嫩滑热量低，每次做上一盘，孩子连汤汁都不放过。
食材:土豆一个，红萝卜半个，鸡翅6只，原味咖喱2粒，淀粉水适量，鸡精少许，盐少许，食用油少许。
烹饪方法:
第一步:首先把所有食材都准备好。
第二步:鸡中翅解冻好了，用清水清洗干净砍成小块。
第三步:红萝卜去皮洗净，然后切成小粒。
第四步:土豆去皮洗净，切成大小一致的小粒，然后用清水清洗干净土豆表面的淀粉。
第五步:锅中倒入少许食用油烧热，把鸡翅块倒入锅中干煸，干煸鸡翅变色。
第六步:把土豆粒、红萝卜粒倒入锅中翻炒，大火翻炒均匀。
第七步:加入适量清水，放入两粒咖喱翻炒均匀，加盖大火煮。
第八步:煮至食物熟透后，倒入适量淀粉水勾芡，加入少许鸡精，盐调味，翻炒均匀即可关火出锅，一道简单美味的咖喱土豆鸡翅就做好了。
小提示:
1、鸡翅也可以用鸡胸肉或牛肉代替，都非常好吃，喜欢什么就放什么即可。
2、勾芡是让色泽更加漂亮，嫩滑可口。
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