土豆别再炒着吃了，做成小零食，解馋又饱腹，外酥里糯拿肉都不换
说到土豆等会我们大家都是非常熟悉的，在我们的日常生活当中，土豆也是一种比较常见的食材，土豆还有一个名字叫做马铃薯，在一些地方也把它叫做洋芋，土豆也是仅次于稻谷，小麦，玉米这些世界主要粮食作物之一，土豆的营养价值也是非常丰富的，其中淀粉的含量也是非常丰富，经常吃土豆的好处也是非常多的，就比如说能够起到降糖降脂，润肠通便利湿健脾的效果，一般人都可以经常吃一些土豆，不管是大人还是小孩都特别适合使用。土豆的价格非常的便宜，家家户户都能够消费得起，所以很多家庭都会经常买一些土豆放在家里，而且土豆也是非常耐储存的，这样我们想吃随时就可以拿过来制作美食，特别的简单方便。
土豆的制作方法也是非常多的，不管是当作主食来吃还是当作配菜来使用都是非常不错的选择，不管是单独的炒还是搭配着其他的食材一起炖着吃，哪种做法都特别的好吃，最常见的做法就是炒土豆丝或者在做大盘鸡的时候，也是离不开土豆的存在，这些也都是会经常出现在我们餐桌上的美食。家里面有孩子的家庭，也都会经常做一些土豆给孩子吃，孩子最喜欢吃的薯条薯片也都是用土豆炸制而成的，受到了很多人的喜欢，今天就跟大家分享一种土豆的制作方法，做好之后也可以当做小零食给孩子吃，当做早餐也是非常不错的选择呢，下面我们就一起来了解一下具体的制作方法吧。土豆别再炒着吃了，做成小零食，解馋又饱腹，外酥里糯拿肉都不换
土豆丸子
食材：土豆，砂糖，面粉，鸡蛋，食用油，面包糠。
做法：1、首先把我们准备好的土豆清洗干净，然后用刮皮刀削掉外皮土豆的用量也可以根据家里面的人口数量来决定，接着我们再把土豆切成薄片。
2、准备一个蒸锅加入适量的清水，水开之后把土豆片放在蒸锅里蒸20分钟，时间到了之后如果能用筷子轻易的扎透，就代表土豆蒸熟了，接着我们把蒸好的土豆片放在稍微大一点的容器里，趁热往里面加入30克的白糖，用勺子压成土豆泥备用。
3、然后再分次的往里面加入克的面粉，一边加面粉，一边不停的搅拌，一直搅拌至没有干面粉的状态，用手和成面团。
4、另外再准备一个干净的碗，往里面打入一个鸡蛋搅散备用，然后找一个盘子里面放上面包糠备用。
5、我们把和好的面团分成大小均匀的面剂子，然后用手搓圆做成丸子的形状，接着把做好的丸子放在鸡蛋里面裹上一层鸡蛋液，再放进面包糠里裹上一层面包糠，用这样的方法把所有的丸子都制作好，放在盘子里备用。
6、锅里加入适量的食用油，油温升至7成热的时候，把我们做好的丸子放进去，用筷子轻轻的翻动防止粘锅，这样也能够让丸子受热更加均匀，等到丸子被炸成金黄色就可以出锅装盘了，大概炸两三分钟就可以了，炸好的丸子吃起来特别的软糯香甜，做给孩子吃也是非常适合的，在上面淋上一层番茄酱就能够让孩子喜欢了，学会之后赶快回家试试看吧，如果你还有什么更好的制作方法，也欢迎给小编留言分享哦。
