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给孩子做零食，就要用土豆做，不用油炸，做出来却比薯片还好吃。其实很多家长现在都会选择自己在家里面给孩子做零食，因为自己给孩子做出来的零食会更加的安全无添加。但是在给孩子做零食的时候，其实我们也是可以选择材料的，今天要来为大家介绍的也是一种非常美味的零食。
那么我们在给孩子做零食的时候就要用土豆来做，因为土豆也是非常有营养的一种蔬菜，而且我们在做这种零食的时候根本就不需要油炸，但是做出来的零食却比薯片还要好吃。
那么我们今天为大家介绍的就是烤土豆泥，其实我们在做这个烤土豆泥的时候，首先要准备两个土豆，一勺食用油，还要准备一些海苔食用盐和面粉。
那么我们把食材准备好之后，就是要把这两个土豆清洗干净之后去掉外皮。接下来我们要把这个土豆用刀切成稍薄一点的片状，切好之后再次用清水冲洗一下，去掉表面的淀粉。
那么当我们把这个土豆变清晰好之后，我们就需要把这个土豆片放在蒸锅里面蒸熟，其实我们在蒸土豆片的时候，可以用筷子来轻松的扎透之后，就可以把这个土豆拿出来了。
当我们把这个土豆片蒸熟，并且拿出来盛在碗里面之后，我们需要用擀面杖或者是勺子把它给捣成土豆泥，那么当我们把这个土豆泥倒好之后，就需要加入面粉食用油和食用盐。我们在这个土豆泥里面加入面粉食用油，还有食用盐之后，我们就需要趁着余温用筷子把它搅拌均匀，并且让这个食用盐融化。
接下来我们就需要准备烤盘，在烤盘上面铺上一层油纸，然后把我们已经混合好的土豆泥放在烤盘上面，接下来要在这个土豆泥上面盖上一层保鲜膜，用擀面杖，把土豆泥改成薄厚均匀的片状，让它平铺在烤盘上，擀好之后把保鲜膜撕掉就可以了。
然后我们要用刀在土豆泥横竖分别划上两刀，把这个土豆泥均匀的切成小的长方形，在这个土豆泥上面再均匀的撒上一些海苔碎就可以了。
接下来我们要预热烤箱上下火中层度的温度，烤20分钟左右的时间就可以了，因为对于这样的一个土豆泥来说，我们只是为了把它给烤成焦脆可口的状态，所以不需要时间太久。
而且对于每一个烤箱来说，可能他们的温度并不是10分的相同，我们是可以根据自己烤箱的实际情况来做一下调整的，但是对于这个调整来说，千万不要让时间太久，否则的话这个土豆泥也就直接烤糊了。
那么对于这种烤土豆泥来说，做出来也真的是香香的，脆脆的，小孩子都会非常的喜欢吃，如果说小孩子比较小，不能够吃这种特别焦脆的食物的，我们也是可以把这个土豆泥擀的稍微厚一点，这样的话烤出来的土豆泥口感就会变得十分的软糯好吃了。
