土豆是生活中常见的蔬菜，也是家人爱吃的一种食物，在外面吃法点餐时，孩子也一个劲喊：“土豆，土豆，土豆”，常见的做法较多，土豆炖小鸡，酸辣土豆丝，土豆饼等，它热量低，几乎没啥脂肪，经常吃土豆的朋友，不必担心长胖。
而且它营养价值很高，非常的全面，味道是很多人都能接受的，吃着沙沙的，便宜又实惠的它，可是很受人欢迎的呢，喜欢吃土豆的朋友，下面的食谱可得看看呢。
下面就一起来制作美味的土豆制品吧，味道很是不错，吃着很是好吃呢。
准备土豆可乐饼的食材，土豆，豌豆，玉米粒，胡萝卜丁，淀粉，鸡蛋，面包糠，食用油，盐，黑胡椒碎。
步骤一：将大土豆去皮，然后洗净，切成薄片上锅蒸。胡萝卜丁、玉米粒、豌豆有提前焯过水。
步骤二：等土豆蒸熟后取出，用勺子捣烂捣成土豆泥。往土豆泥当中加盐和黑胡椒碎搅拌均匀，简单调味。（里面其实还可以加点沙拉酱。）
步骤三：将焯水的胡萝卜丁、玉米粒、豌豆一起倒入土豆泥当中，拌匀即可。取适量大小的土豆泥块儿，用手握成圆柱形。（手上建议戴个手套，这样可以防止粘手。）
步骤四：先把土豆泥裹上一层淀粉，再滚上一层蛋液，最后滚上一层面包糠。锅内烧热油，油尽量烧热一些，放入裹好面包糠的可乐饼。
将其炸至金黄酥脆即可，然后捞出沥油，这样美味的土豆制品就出锅啦。香香脆脆的外皮，软软糯糯的内里，吃着那叫一个鲜香呢，味道很是不错的样子。
颜值又高，味道又爽的美味小吃“烤土豆泥”，远看像一朵金黄色的花朵，近看是让人垂涎三尺的小零食，味道实在太棒了。
准备需要的食材：大土豆1个、鸡蛋1个、黄豆1小片、盐少许、胡椒粉少许。
步骤一：将以上的食材给准备好，然后将大土豆去皮，洗净、切片装入盘里。
步骤二：放入锅中蒸熟，蒸15分钟用筷子能轻轻戳透即可。土豆取出倒入碗中，趁热加入少量胡椒，盐，黄油，（食盐换成糖，做成甜口的，也不错）。
步骤三：用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥，再加入1个蛋黄搅拌均匀，装入裱花袋中。
步骤四：挤在铺好油纸的烤盘上，挤出花形。烤箱预热好后度中层烤25分钟，表面金黄即可。（想要什么形状，都可以制作出来哦，营养又美味呢）
吃的时候挤上番茄酱，外皮酥脆，奶香浓郁，咸香绵软，特好吃！喜欢吃辣椒面的朋友，可以撒上适量的辣椒面，吃着味道也很是不错哦，营养又美味，酥酥脆脆的很是美味呢。
炝土豆丝，炒土豆片，炸薯条，炒土豆丝，这土豆丝就是全能选手呢，制作简单，营养好吃，花样繁多，喜欢吃土豆的你可得试试它的花样做法呢。
