白癜风发病的原因 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/150524/4629018.html
外面卖的狼牙土豆每天都是那锅油反复的使用，太不健康了。其实在家也能做出好吃的狼牙土豆，不过因为炸土豆需要很多油，即便是家里做，油肯定也舍不得倒掉，又会用来炒菜，这样对身体也不利，所以，我选择水煮，味道不比外面的差。首先准备原料：土豆适量，小葱，孜然粉，辣椒粉，鸡精，盐，如果没有专门切狼牙土豆的刀，就用普通菜刀切成条状即可
土豆削皮，切成大小适中的条状
用水漂出淀粉，土豆不漂水就会变色，而且漂过的土豆口感不会那么面
锅里烧水，水开后放入漂好的土豆，煮熟捞出沥水。注意，不要煮软了，千万不要煮软了，要稍微硬点
锅里热适量食用油，晾凉后倒入煮好的土豆，撒上盐，鸡精，孜然粉，辣椒粉，拌匀。注：如果有红油辣椒，就加红油，前面步骤的油跟辣椒粉就不用放了，其他照旧
起锅装盘，撒上葱花。虽说水煮的土豆口感上相比油炸的欠缺了那么一丢丢，但是味道绝对不比外面的差，而且更健康，油炸食品吃多了不好
同样的方法还可以制作各式鱼丸，除了把土豆换成鱼丸外，其他配料都一样
锅里加水，开锅后下鱼丸，煮至鱼丸全部浮面，看起来胖胖的，就捞出沥干水分
加入盐，少量鸡精，孜然粉，辣椒粉，（或红油辣椒）用锅铲铲均匀
起锅装盘，撒上葱花，好吃。嗯，姐的做派就是如此粗犷
