作为一个从小到大吃学校食堂的娃
基本上餐餐可见土豆(土豆丝、土豆片)
可就是吃不厌啊
让我们来看看小小的土豆都有哪些功效
1、饱腹感很强(减肥的小伙伴看这个)
维生素C是苹果的10倍
维生素是苹果的4倍
各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等
食用后有很好的饱腹感(划重点)
2、延缓衰老
土豆具有抗衰老的功效,因为土豆中富含维生素和纤维素等多种营养成分,因此,经常食用土豆可以延缓衰老。
3、通便(拉粑粑不顺利的看这里)
土豆含有大量膳食纤维,这种膳食纤维帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便便在肠道里堵塞、堆积。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用,让身体更健康。
4、增强体质
土豆高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,经常吃土豆还可以提高我们的免疫力,身体bei好,吃嘛嘛香!
注意小贴士:发芽的土豆不能吃不能吃不能吃(重要事情说三遍)有的人认为发芽一点点不碍事,怕丢了可惜,可是食用发芽的土豆容易中毒。千万千万记住啊!