家里来客人,点名不吃猪肉,花三十元做四菜

美食姐

我们在每个人生阶段都会遇到各式各样的人,会身处很多不同的圈子,在每个环境中过着复杂多样的生活,在平时的交往中,最常见的交友方式就是邀请他们来家里玩,精心准备一些饭菜,好好筹划玩什么游戏,会发现这样以后大家的关系会大幅度提升。每个人有每个人的口味,当有人提名不吃猪肉时,其实是比较难搞的,但今天小编给大家总结了四菜一汤,用三十元就能解决,简直不要太贤惠!

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1、西红柿鸡蛋

西红柿炒鸡蛋这道菜可以说是非常家常了吧,而且食材也非常的便宜,家里有鸡蛋的去菜场几块钱买两个西红柿就搞定了,做法也非常简单啊,首先将材料准备好,将西红柿切好,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀,小火起锅、倒入适量油,将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用,再起锅。倒入些许油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

2、凉拌土豆丝

这道菜在夏天做非常合适,冰冰凉凉的非常清爽,做起来也方便快捷,最重要是便宜啊!土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝,烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出(因为是细丝,所以熟得比较快,如果煮太软,拌起来口感就没那么好了),土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分,加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,辣油拌匀,装盘即可。

3、凉拌苦瓜

苦瓜小编小的时候一直难以接受觉得很难吃,但是现在却沉迷于他的美味不能自拔,最经典的吃法当属凉拌苦瓜了,首先将苦瓜去籽后切成薄片,再用水冲洗五分钟后沥干备用,将辣椒油、白芝麻、糖、酱油、柠檬汁混合成调味酱,将所有食材混匀,加上香菜末装盘就做成了这道简单又美味的佳肴啦!

4、虾仁丝瓜汤

这道汤主要还是丝瓜,经费不足的朋友可以少放点虾仁呀!这个汤时非常清淡的,非常适合在夏天调节口味,做法非常简单,成本夜很低,首先将丝瓜去皮后切成滚刀块,虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧热后放入虾仁爆香,再加入丝瓜炒至变色,最后加入清水煮至一二分钟后加味精、胡椒粉即可。

5、蒜蓉素豆角

这道菜也非常的简单,做出来也很好吃,一般不会受到冷落,首先准备豆角洗干净切段,然后大火热油,把蒜蓉爆香,之后加入豆角小火翻炒一下后加一碗高汤,中火加盖子焖煮十分钟,将汤汁收干的时候加少量的盐,调匀味道就可以装盘出锅啦,简单又便宜,简直是预算不足时的最佳首选啊!



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