洋芋果然是特别家常的食材，做法也是变化无穷，除了最家常的炒洋芋丝之类，激烈保举即日的这类做法，既能够当菜，也能够当主食。不加水，不加鸡蛋，几种蔬菜在内部，这才是洋芋蔬菜饼最佳吃的做法，光滑适口，养分适口更强健。
食材：
洋芋、胡萝卜、豆角、面粉、油、盐、五香粉、味极鲜、素蚝油、黑芝麻
做法：
1.首先把洋芋洗净，上锅蒸10到20分钟左右，将胡萝卜、豆角切丁，装盘备用。
2.功夫到，用筷子戳一下，能戳出来就行了，把洋芋过一下凉水，而后剥皮。
3.放到碗里，倒入少量面粉，放入胡萝卜丁、豆角。
4.放一勺盐、半勺五香粉，少量味极鲜，素蚝油，抓匀。
5.揉成绵软的洋芋泥，取适当洋芋泥放在手心，揉成饼状。
6.油温四成热下入锅中，给表面刷一层薄油，撒上少量黑芝麻，小火煎制，一直翻面，直到两面金黄就能够出锅了，即日的洋芋蔬菜饼就做好了。
编后语：
儒家所谓「见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉」。释教典范中提到，要一直大悲种，和善而不凌虐动物性命。食斋，除了出自和善心除外，最主要即是敬重性命。占有一颗奉养心，让众人吃得高兴更是主要。欢送点击
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbzn/593.html
