近日，走进位于张掖市民乐县六坝镇的甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司科技园，第一批5万平方米马铃薯原原种喜获丰收，产量达多万粒。
在原原种繁育基地，工作人员正在挑拣成熟的良种马铃薯脱毒种薯。“别看它们个头小，辈分儿可一点儿都不小，这就是俗称‘爷爷辈’的原原薯。”甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司副总经理薛贵民介绍说。
原原种也叫微型薯，是脱毒马铃薯苗在隔离的条件下生产的种子。虽然个头小，但它纯度高，是繁育优良马铃薯的种子。据了解，该科技园年产微型薯1.3亿粒、原种10万吨，可满足万亩马铃薯种植用种需求，为全省乃至全国马铃薯产业高质高效发展提供优质种薯保障。
从过去的“救命薯”到现在的“致富薯”，民乐县并没有停下做大做强马铃薯产业的脚步，一直在改良品种、改进生产方式和精深加工的全产业链上不断探索。近年来，民乐县坚持围绕马铃薯产业，引进和培育马铃薯精深加工企业，推动马铃薯产业行稳致远。
工业化发展，为马铃薯产业插上科技翅膀。
民乐县丰源薯业有限责任公司是一家以马铃薯种植、马铃薯淀粉加工及销售为一体的马铃薯全产业链的科技型企业。连日来，企业抢抓马铃薯加工生产的黄金时期，开足马力生产。截至目前，公司已收购马铃薯1.5万多吨，生产马铃薯淀粉多吨，与客户签订订单合同多吨，年实现销售收入达到万元以上。
“我们从种子繁育、基地建设到淀粉、粉条、粉皮加工，公司已经形成了从基地到餐桌的绿色有效供给。”民乐县丰源薯业有限责任公司总经理张自彪表示，“今年我们对马铃薯产品生产线进行技术改造，产品的附加值明显提升。”
作为全国马铃薯主食化加工十大领军企业——甘肃天润园食品有限责任公司是一家以生产马铃薯食品为主的高新技术企业，公司现拥有马铃薯休闲食品烘焙生产线3条，包装、标识、检验产品研发等辅助设备设施31台（套），年生产能力吨以上，实现年销售收入可达1.2亿元以上。目前投放市场的产品共计8大系列、70多个单品的产品上市销售，受到消费者的一致青睐。
“根据目前的情况和市场销售来看，预计年底可以达到万元的销售目标。”甘肃天润园食品有限责任公司负责人张希林介绍：“目前，公司的马铃薯系列产品正在满负荷生产。”
在民乐，像丰源薯业和天润园从事马铃薯“引、育、繁、推、加、销”的马铃薯企业有近20家。
近年来，民乐县抢抓马铃薯主食化战略，将马铃薯产业作为富民强县的“黄金产业”来抓，按照“育良种、建基地、强龙头、促加工、树品牌、拓市场”的思路，加快推进脱毒良种繁育、专用薯基地生产、龙头企业加工、收购贮藏及社会化服务体系建设，形成了与市场需求相适应、与资源禀赋相匹配、特色更加鲜明的现代农业全产业链发展布局。今年，民乐县农业产值中，来自马铃薯全产业链产值就达10亿多元。
通讯员 王晓泾 赵玉梅
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