土豆丸子
原料:土豆、糯米粉、胡椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、土豆去皮切片上锅蒸熟。
第2步、加盐和胡椒粉压成泥。
第3步、压成细腻的土豆泥。
第4步、加适量糯米粉。
第5步、和成面团。
第6步、搓成小球。
第7步、油温五成热下锅炸,小火炸制金黄色即可。
第8步、成品图。
来自美食天下最初的最美的作品。