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土豆是日常生活当中非常常见的一款食材，而且土豆的营养价值是非常高的，土豆当中含有丰富的土豆淀粉，它的饱腹感是非常强的，所以说也可以用来作为减肥的食材，其实土豆可谓是百搭的食材，它不仅可以单独穿，也可以搭配其他的食材一起来炒，非常的不错，而且土豆一年四季的价格相对是比较便宜的。
在日常生活当中，好多人在烹饪土豆的时候一般都是炒土豆丝，其实我们做土豆片儿也是非常不错的，但是我们不要直接下锅炒，需要先将土豆慢慢的煸炒至发软发黄，但是在做这一步的时候，我们要格外的注意一下火候，否则很容易将这道菜做失败，今天小编就来跟大家分享土豆片不一样的吃法，不油腻更开胃下饭吃起来比肉还要香，接下来一起来看一下吧。
教你这样炒土豆片，不油腻，虽不放肉，吃起来比肉还香
首先将土豆削去皮之后，在清水当中冲洗干净，然后切成片放在一边备用。
胡萝卜清洗干净之后切成菱形，放在一边备用，然后将小葱清洗干净，切成大小均匀的块状放在一边备用。
锅烧热之后放入适量的食用油，当油升至7成热的时候，先放入土豆片，一直煸炒至发软。
我们再放入切好的小葱大火爆炒一下，等到小葱变软之后，放入适量的酱油翻炒均匀。
最后我们往锅中加入适量的食用盐，淋入一点清水，关火之后焖一会儿就可以了。
这样非常美味的炒土豆片就做好了，这样做出来的土豆片儿一点都不油腻，而且吃起来比肉还要香。大家下次不妨尝试着这样做炒土豆片儿吧。
今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，可以在下方评论区留言同时也可以
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