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土豆又名马铃薯，在我们湖南就叫洋芋。我们在吃土豆的时候只想到它是一种食物，但在营养学家眼里，土豆可是世界上最奇妙的的食物，瘦人吃了能变胖，胖人吃了能变瘦。那么，土豆要怎么种植长得大呢？下面乡村似歌将与大家一起探讨。
一、选择健壮土豆的顶芽或侧芽，采用塑料薄膜覆盖适时播种，这是土豆长得大的内在条件
1、土豆虽然是喜冷怕热的农作物，但也要在土表温度达到5℃以上时才能萌发生长，当温度符合土豆生长的需求时才能播种种植。在湖南冬季种植可在每年的12-1月份左右最为合适。
2、覆盖塑料薄膜，不仅可以增加效益（提早上市），还能增加产量（土豆个大体大），一般可增产20%以上，大薯率能提高25％左右。
3、选择产量高质量好的土豆品种，在播种前将有芽的土豆选用顶芽或者是侧芽进行切割，这样更有利高产，如果切的种块儿是尾芽的产量普遍不会高。
二、深厚肥沃的土壤是土豆长得大的基础
1、选择不是土豆连作的保水和保肥性能良好的砂质土壤，土质疏松深厚，水源充足，灌溉条件便利，在马铃薯播种前，还要对土壤深耕30厘米以上，并耘细整平。
2、施足底肥，马铃薯施肥要以有机肥为主，化肥为辅。底肥用农家肥、化肥搅拌均匀，适量的地撒于地表，再耙入土中，使肥与土充分混合发酵，让土壤保持充足的肥力，可以为以后马铃薯的块茎长大提供强有力的保证。每亩腐熟农家肥公斤左右，硫酸钾80公斤左右或高钾复合肥。据实验，每增施1公斤硫酸钾肥，可增产土豆公斤左右。
三、有效的管理是土豆长得大的外部条件
1、马铃薯在刚长出苗的时候，可以不浇水，只有过分干旱时适当浇1次水；当长出花蕾的那个阶段是马铃薯茎叶生长的旺盛期，这就要保证充分的水分供给，稍有干旱，即行浇水，这样可以促使土豆快速生长结果；但到了花期要适当地控水，雨季还要注意排水，避免根系的腐烂。
2、在土豆生长期间要及时去除杂草，避免与其争夺养分，这样土豆才能更好更健壮的长大。等植株长到10-15个厘米时，还要结合松土同时进行，也能促进薯块的长大。
3、在马铃薯块茎膨大期喷施地果壮蒂灵能使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。还可从展叶起，每10天左右叶喷1次0.1％的硫酸镁、0.3％的高纯磷钾源库、0倍的三十烷醇混合液，连喷3-5次，能显著提高产量。
当土豆植株生长停止、茎叶大部分枯黄时，这时土豆块茎干物质的含量已达到了最高限度，我们就应该及时收获了。你说对吗？点击
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