蔬菜也能越吃越胖4道家常菜,热量或许比烤

很多人在身材管理方面,都有着自己的追求。每个人都想要纤细的腰肢和完美的身型,可是运动量每天都很多,吃的也都是素菜,怎么这体重却迟迟降不下来,还有直线飙升的迹象。

这些蔬菜不仅不能减肥,还可能会帮你增肥!最想说的一道菜就是番茄炒蛋,要知道这道菜可是家家户户,男女老少都爱吃的一道菜,怎么这么平常的一道菜也能增肥?

在番茄炒蛋的制作过程中,要将鸡蛋先炒至凝固定型,盛出,然后在锅中放入番茄,和鸡蛋一同炒制。在这样一个简单的菜中,包含了两次放油的步骤。而为了达到更好的使用感受,多放油,再放糖更能激发这道菜的灵魂。

高油高糖的食物可都是减肥人士的克星。撇开番茄炒蛋的热量不提,我就问谁吃番茄炒蛋的时候,能抵御住包裹着浓浓酱汁的米饭的诱惑?减肥期间吃番茄炒蛋还不如去喝油。

还有一道家喻户晓的菜,也是增肥利器,酸辣土豆丝。吃着酸辣开胃的土豆丝,配着一口米饭,那滋味,神仙来了都不让。可是你知道了,土豆是高淀粉含量的蔬菜,一颗土豆煮熟后,完全可以替代米饭成为主食。

虽然减肥人士会在吃饭时刻意地控制主食的摄入量,但是你吃的土豆丝,可不就是主食吗?酸辣土豆丝配米饭就等于主食配主食。双倍热量给你带来双倍的体重。不知道看到体重秤上的数字后,还能不能拥有双倍的快乐。

除了土豆之外,山药,南瓜,甚至很多人喜欢的莲藕都是同一类的高淀粉含量的蔬菜。这些蔬菜对于减肥人士来说,完全可以替代主食摄入。减少这类食物搭配主食才能够减少每日摄入的热量,帮助减肥。

油焖茄子,红烧冬瓜也都是很容易使人增肥的。虽然茄子和冬瓜本身并不会增肥,吃冬瓜还能够帮助排尿,去水肿。但是在烹制的过程中,柔软的茄子就像海绵一样,疯狂地吸取油脂,吃一口都是满满的热量。

红烧冬瓜想要好吃,也是要放油煎制,让冬瓜颜色焦黄,再配上众多的调味料。吃下去很可能像吃红烧肉一样,满口流油,唇齿留香。

想选这些菜来减肥的朋友们,劝你别为难自己了,只会越吃越肥。想要减肥,就要排除蔬菜中隐藏卧底,高淀粉蔬菜要替代主食来食用,质地柔软易吸油的选用蒸煮等方式烹饪。

蔬菜中不乏富含维生素,纤维素,各类菌菇都是很好的减肥食材,黄瓜,西红柿也都是减肥人士熟知的“掉秤帮手”。

冬瓜是唯一一种瓜果中不含有脂肪的蔬菜。对于防止人们长胖有着很好的效果。选用少油的方法来烹制,就能够避免红烧冬瓜的增肥魔咒,帮助维持体型。不论是什么样的食材,找对烹饪方法,就能够有效的避免吃错菜带来的体重波动。



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