土豆最不长胖的吃法,拿来当零食不能更合适

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食材:

土豆......2个

胡萝卜......1根

葱......1把

十三香......5g

蚝油......15ml

食用油......少许

盐......少许

步骤:

1.土豆2个去皮切块,蒸熟

2.胡萝卜1根去皮,擦丝切碎,葱1把切碎

3.锅内倒油烧热,放入胡萝卜碎煸炒至变色,再放葱末炒香

4.放入土豆块按压成泥,加入盐少许、十三香5g、蚝油15ml,翻炒均匀,关火

5.用手将土豆泥搓成圆球即可



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