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牛肉炒土豆丝
原料:土豆、牛肉、生姜、大蒜、青辣椒、料酒、味极鲜、盐、白醋、红辣椒。
做法步骤:
第1步、准备所有食材,土豆,牛肉切丝备用。
第2步、牛肉加少许盐料酒拌匀放10分钟。
第3步、热锅加油放入牛肉炒至变色捞出备用。
第4步、锅底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。
第5步、放入土豆丝翻炒片刻加盐白醋少许清水炒至断生。
第6步、倒入炒好的牛肉丝加味极鲜炒匀即可。
第7步、出锅装盘。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下kx的作品。