北京中科医院是假的 http://m.39.net/baidianfeng/a_5153159.html
相信提到土豆，每个人的心中都有一种有关于土豆的菜，，对于我们来说一点都不陌生，土豆可以称得上是“超级蔬菜”了,它可以煎，炒，烹，炸，烧，煮，炖，样样都是绝美的，酸辣土豆丝、拔丝土豆、干锅土豆片、土豆烧牛腩、青椒土豆、土豆炖排骨、烤土豆片……在我国，不吃土豆的人估计屈指可数！他已经成为我们餐桌上不可缺少的蔬菜，土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多，炒土豆，想必大家都不陌生，可是你们都做对了吗？土豆的做法也多种多样，可以做成醋溜土豆丝，酸辣土豆片，也能做成红烧土豆块，或者用来下火锅吃，味道都是很棒的，做法很多很多.......不过世界之大，无奇不有，每一个人都有一个家乡，家乡的山水，家乡的饭是多么的美好。
土豆很有营养，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效，土豆既可以当蔬菜还可以当主食,所以对它偏爱有加，吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效
记得小时候，我刚学会做饭的时候，那时我只会熬个粥，什么菜都不会做，后来每到星期天的时候，我就让妈妈教我做一道菜，我学会做的第一道菜就是番茄土豆丝，那时候切出来的土豆丝很粗很粗，切一个土豆要半个小时才切完，妈妈下班回来我才刚切完一个土豆，她说她自己来做吧，我说不用我要自己学习，然后妈妈一心一意的教着我，，把切好的土豆丝放入清水中浸泡，去掉淀粉，这样可以使土豆吃起来不那么面，，然后捞出来，把番茄切好备用，等油锅热了以后把葱姜蒜倒进去，当时，有太热了，我离的很远，害怕油溅到身上，然后把土豆丝倒进锅里翻炒，然后把调味品放进去。等待出锅
后来妈妈进来告诉我，等到土豆丝在出锅之前放入一些白糖，翻炒均匀之后就可以出锅了，白糖是能够起到提鲜的作用的，饭店里的大厨在土豆丝出锅之前都是会先放入一些白糖的，这样炒出来之后的土豆丝是非常的鲜香的，哦.........原来如此，怪不得妈妈每次炒的土豆都这么好吃，不管是土豆丝还是土豆片，出锅前加这一步，美味可口，我算是记住了......
你们的第一次炒土豆是怎么做的呢？可以评论下方哦........
