送大家一句话：无论时间从哪个方向流淌，我们能过好的只有当下，所以，请珍惜当下的时光。
发芽的土豆还能吃吗？
有研究发现在发芽的士豆中含有一种有毒的微生物毒素——龙葵素，虽然在正常的土豆中（主要是士豆皮）中也会有这种有毒物质，但其含量及其微少，并不会对我们人体产生严重危害。可是一旦出现肉眼可见的士豆变青色、发芽或者腐烂，其中龙葵素的含量便会大量增加，人食用之后，会对胃肠道及呼吸黏膜产生较强的刺激：轻者，会感觉口舌发麻、咽喉骚痒，还会有烧灼感，上腹部烧灼感明显或者疼痛剧烈，导致食物中毒。严重者，会出现抽搐、意识丧失甚至严重危及生命。所以千万不要以为把士豆发的绿芽削掉就可以食用了，通常情况下我们很难判断士豆里残留龙葵素的多少，所以还是不要冒这个险了。扔掉已经发芽的土豆，生命安全第一，避免食物中毒。
#酸辣土豆丝#
