怎样治愈白癜风 http://m.39.net/pf/a_4612126.html
土豆发青了是完全可以当作土豆种子种植，并且此时是非常合适种植的，当土豆发青的时候，是因为土豆受到了光的影响，土豆自身新陈代谢，原位合成了叶绿素导致土豆看起来发青，这个状态的土豆是已经被激活了，它准备发芽，开始了自己内部养分聚集，是发芽前的前兆，所以发青的土豆正适合当作种子。
再加上土豆发青了是不能使用的，生土豆吃起来有涩口发苦的感觉，这是因为土豆含有极为少量的龙葵素，也就是糖苷生物碱，过量食用的话是对身体有非常大的危害的，这种生物碱是土豆的次生代谢物质，当土豆被激活，发青的时候，说明土豆已经处于一种代谢活跃的状态，此时土豆内的生物碱含量是超标的，所以发青的土豆不能够使用，只适合种植。
