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薯类蔬菜指的是红薯、马铃薯等食物，这类食物说是蔬菜，其实完全可以当做主食来食用。因为其淀粉含量是很高的，其热量并不比米饭、馒头差多少，所以像土豆烧牛肉这类的菜就尽量不要吃了，否则会让你热量爆表的！
莲藕是我们日常生活中比较常见的蔬菜，很多人都喜欢吃莲藕，而且莲藕营养丰富，可以提供我们身体所需的很多营养素。但是莲藕的热量还是比较高的，正在减肥的朋友们还是少吃为好哦！
南瓜营养丰富，不仅能提高人体免疫力，还有解毒护胃等功效。南瓜的热量并不算高，比不上薯类蔬菜和莲藕，但是摄入量较大的情况下也是会让人体发胖的。所以南瓜可以吃，但是一定要适量，很多人特别喜欢吃南瓜，结果最后导致减肥失败了！
豌豆、毛豆等食物，别看个头小，其实这类食物的热量是很高的，尤其是很多人平时把它们当成零食来吃，吃起来就没完没了，最后导致热量严重超标，好不容易减下去的重量又回来了。
