土豆的价钱便宜,营养价值高,学会了这几种

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土豆的价钱便宜,营养价值高,学会了这几种做法,天天吃都不腻

土豆的天然淀粉含量比较多,是可以用来代替米饭,大米之类的主食食物。很多人要是想减肥的话就会用这类还有非常多的天然淀粉的食物来代替,比如土豆还有红薯,土豆的价钱也比较便宜,但是土豆做成菜来吃就比较好吃,营养价值还挺高,所以算得上是物美价廉了,大家可以在家里面多准备一些土豆,今天我会给大家介绍几种新鲜的土豆做法,可以把这些土豆天天换着做给家人们吃,家人们肯定也不会吃腻的。

在很多欧美地区,人们会把土豆直接当做主食,就像是我们会把馒头配着菜吃一样,土豆也有着非常强的保护作用,所以在贫困地区也是非常强健的,后来土豆才被西方人认为是蔬菜了。土豆在西方地区的地位是非常高的,在我们国家就只会被当做一种菜,并且基本上都是炒土豆片,炒土豆块炒土豆丝。今天我给大家介绍一些更加新鲜的做法,相信有很多人都是没有见过没有吃过的,但是这些做法做出来的土豆仍然是非常好吃,营养又美味,做法也不困难。

土豆泥。大家要挑选几个和成年人的拳头大小差不多的土豆,然后把这些土豆去皮,然后切成比较厚的块,先放在盘子里,在锅里倒入一些水,放到蒸锅里的水变熟了就可以把它给放上去,等到土豆片也变熟了再拿出来,等到土豆片变得凉了一些,我们把他们给念成土豆泥,如果稍微留有一些颗粒的话,那么口感可能会更好,因为在这里面没有加入很多调料,所以大家可以适当的加入一些盐巴,在此基础上我们还可以在锅里放入黄油或是植物油,把土豆泥给放进去炒熟了,加入一些胡椒粉和盐,我们还可以再吵一些肉馅,把这些东西搭配到一起,就做成了肉酱版的土豆泥。

土豆还可以做成沙拉,我们把土豆蒸熟了之后先切成丁,然后在里面放入番茄,生菜,黄瓜,胡萝卜,这些可以直接生吃的蔬菜,我们放入的这些蔬菜也要切成丁,把它们放到一起之后可以加入一些沙拉酱,稍微搅拌均匀,然后就可以吃了,这道沙拉的热量非常低,大家要记住选择其他的蔬菜的时候,一定要选择可以直接生吃的。我们把土豆切成土豆丁之后还可以自己做出沙拉酱,我们在锅里把橄榄油倒入一些,然后等橄榄油加热再放入熟的鸡蛋黄,还有肉桂粉,胡椒粉,糖盐,搅拌均匀之后,就是我们只知道沙拉酱了,还可以试着把芝士酱和这些熟的土豆粒或者是土豆块儿拌到一起加入一些孰芝麻粒,味道非常不错。

土豆也可以做成土豆饼,我们把土豆去皮,然后把土豆切成土豆丝。在土豆丝里面,面粉,盐,胡椒粉,鸡蛋,把它们搅拌均匀,搅拌成面糊之后,在平底锅的底部抹上一些油,等到油已经热的时候再把面糊给放进去,放的时候要把厚度加强大约是一个厚饼形状。土豆是一个物美价廉,营养丰富而且热量很低的天然食物,吃土豆会比获得大米面粉更多的膳食纤维,而且热量会更低,所以也非常适合当作减肥食物,不过有些人越吃土豆越胖,那是因为大家把土豆做的太油腻了,比如炒土豆或者是炸土豆片。上面介绍的这些土豆的做法很简单,而且做成的土豆成品很好吃,热量也不会很高。



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