北京治疗白癜风在那个医院比较好 https://wapyyk.39.net/bj/zonghe/89ac7.html1.洋芋炖牛腩
材料：
牛腩、洋芋、姜葱、花椒、老抽、山查、盐、八角、干辣椒。
做法：
1.新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中央换水
2.葱切段、姜切丝、洋芋切块、花椒备用
3.锅中热油，油热列入葱姜、花椒、八角、干辣椒炒香，倒入老抽
4.列入牛肉翻炒上色
5.加水大火烧开，转小火炖煮一小时四万分钟
6.列入洋芋块和盐延续炖煮二万分钟
7.适口的洋芋炖牛肉就行了。
2.西红柿洋芋炖牛腩
食材：
牛腩一斤，西红柿三个，洋芋两个，小葱一根，盐一勺，老抽适当，姜一齐，大蒜几粒，香叶几片，花椒一小撮，八角几个。
做法：
1、新鲜牛腩洗洁净，去掉不漂亮的边角。
2、切成大块。
3、牛腩冷水入锅，加几片香叶除腥，水烧开就关火，如许也许充足逼出牛肉中的血水和脏物。
4、西红柿上头划两刀。
5、入滚水里烫一烫。
6、牛腩捞出来。
7、把西红柿外皮撕去。
8、将西红柿切小块备用。
9、洋芋切大块。
10、姜、蒜切好。
11、油锅烧热，下姜，蒜，香叶，花椒八角炒出香味来。
12、倒牛腩出来翻炒。
13、待牛肉香味也炒出来，把西红柿倒进入翻炒，西红柿过油以后养分才干被激起出来。
14、西红柿的汤汁会越来越多，加料酒，老抽翻炒上色。
15、加适当的滚水没过牛腩，大火煮开，而后转小火，凭借锅的受滚水平炖两个小时左右。
16、着末列入洋芋，盐，炖到洋芋熟便可。
17、出锅撒上小葱，热腾腾，香喷喷。
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