材料:
1杯脱脂酸奶
克去皮洋芋,切小块
11/2汤勺切碎的葱花
1/4杯蔬菜汤
1/2茶匙盐
1/4茶匙碎黑胡椒
环节:
在大锅里放水,煮沸。参预洋芋,煮15分钟。
2同时,把蔬菜汤倒入另一个锅里,把它煮热。
3.洋芋沥干,放入有蔬菜汤的锅里,用汤勺把洋芋捣碎。
4.拌入酸奶,葱花,盐和胡椒。(可淋少量熟油)
适口适口的酸奶洋芋泥就能够开吃了!