治疗白癜风花多少钱 http://m.39.net/baidianfeng/a_4300466.html
今天我们用洋葱和土豆，来分享一道非常好吃又下饭的菜，做法简单，新手也能学会。一起来看看吧。
1、先准备一个中等土豆，把它切成薄一点的片。
切好之后放入清水中，在清水中加入几滴白醋，防止土豆氧化变黑。泡15分钟。
2、再准备半个洋葱，先对半切开，再切成小块，切好后，放一边备用。
3、准备一些大蒜、小葱、姜，都切成末，再准备一些辣椒圈，放一起备用
4、然后准备一块9成熟的猪肉，给它切成小薄片，买来的五花肉，可以提前煮至成9成熟。
5、土豆泡好了，先用手搓一搓，把土豆的淀粉洗干净，这样土豆的口感才会清脆，然后用流动的清水，彻底把土豆的淀粉冲洗干净，最后控下水。
6、热锅凉油，下入猪肉，开大火炒至肉片透亮。
7、然后扒拉到一边，放入准备好的葱姜蒜末，辣椒圈，再加入一勺红油豆瓣酱。
转成小火慢慢炒，炒出香料的香味。
再混合着肉片，一块翻炒一会。
8、然后加入土豆片，转成大火，把土豆翻炒均匀。
9、翻炒均匀后，下入洋葱，把洋葱也翻炒均匀。
10、再根据个人盐味大小，加入蚝油、生抽、盐，调个味，然后把调料翻炒均匀。
11、最后一定要沿着锅边，趁热加入一勺白醋，炒出醋香味，就可以装盘食用了。
还可以加点葱花点缀一下，没有可以不加。
土豆片这样炒出来，口感特别的清脆，而且还非常入味，洋葱也是，再加上回锅的猪肉，放一起炒一炒，这盘菜太下饭了。隔两天我家就还要做一下，太好吃了，做法还简单。
这里时麦苗厨房，喜欢就收藏点赞一下吧，有时间做给家入吃。
