中科医院以品质领跑行业 http://nb.ifeng.com/a/20180419/6515562_0.shtml
很多朋友都喜欢吃狼牙土豆,但是外面点的又很贵。(还有的朋友说吃土豆会胖,因为有淀粉。其实不是的,土豆在很多瘦身项目中都是健身教练建议吃的,如果你还在减肥,那你可以少放一点佐料)
所以,我也去研究了一下,终于整理了这份菜单。
材料:
1、土豆--3个
2、葱花--适量
3、香菜--若干(看个人喜好)
4、孜然粉--2勺
5、花椒粉--半勺
6、辣椒面--2勺
7、藤椒油或辣椒油--2勺
8、醋--适量(看个人喜好,醋也能减肥)
9、盐--适量
10、小米椒--若干
11、味精--适量
方法:
1、用菜市场4块钱买的刀将土豆切成这种形状,并泡水
2、将香菜和葱切碎,不喜欢用刀切丁的伙伴可借助切丁器,不过口感会有欠缺
3、将泡水的土豆沥干
4、起过放油(我放的是菜籽油),放入土豆油炸(也可以用炒的,如果你还在减肥的话)
5、放入上述准备好的佐料(怕油腻的伙伴可以沥下油)
6、拌匀即可,简单实用又美味