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椒香土豆饼
土豆是大爱，怎么做都好吃，今天是把土豆擦丝放鸡蛋煎成饼，外焦里嫩，香脆可口，配一碗米粥，营养又美味。
原料：鸡蛋、土豆、黑椒。
做法步骤：
第1步、土豆去皮
第2步、擦成丝，小葱切碎
第3步、鸡蛋打散，加上盐，黑椒，胡椒粉一起放进去搅拌
第4步、平底锅少许油双面煎
来自美食天下贝壳的作品。
