辣椒炒土豆片
原料:土豆、辣椒、海鲜酱油、盐、蒜末。
做法步骤:
第1步、两个辣椒切块,两个土豆切片,3瓣蒜切末备用。
第2步、土豆片用清水多清洗几遍,去除淀粉。
第3步、锅内放入少许油,油热后放入土豆片花椒粉,翻炒。
第4步、土豆片翻炒两分钟后倒入尖椒,海鲜酱油一勺,盐少许继续翻炒。
第5步、辣椒和土豆片再炒大概5分钟左右就能熟了,然后放入蒜末翻炒。
第6步、放入蒜末炒大概一分钟后就可以出锅了。
小贴士:
这道家常菜很简单大家也都会做,发出去是为了给那些没做过菜的朋友一点提示。
来自美食天下我做你吃的作品。