牛肉炒土豆片
牛肉炒土豆片,一款家常下饭菜,美味爽口,下饭利器,家常做法,供大家参考
原料:土豆、青椒、红椒、牛肉、葱、姜、蒜、油、盐、黄豆酱、生抽、五香粉、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、牛肉切片,加盐,生抽,胡椒粉腌制一下。
第2步、土豆切片冲去多余淀粉。
第3步、青红椒,葱姜蒜改刀备用。
第4步、锅中入油爆香葱姜蒜。
第5步、倒入土豆片,青红椒翻炒,五成熟盛出。
第6步、锅中另入油烧热,倒入牛肉翻炒上色。
第7步、倒入土豆片。
第8步、加一勺黄豆酱,生抽翻炒均匀。
第9步、出锅加盐调味即可。
第10步、家常下饭菜,完美呈现。
第11步、成品图
第12步、成品图
小贴士:
牛肉一定提前腌制,入味更去腥,祝您愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。