今天，我来教大家用土豆炒洋葱，非常的美味好吃，一起来尝一下吧。我们准备的食材有洋葱，大葱，姜，蒜，青红辣椒还有土豆。首先，我们把土豆去皮，斜刀切片。
土豆切好片之后，放在凉水里面泡一下。
我们锅中烧点水，等水开，然后，把泡好的土豆，从凉水里捞出来，放在这里面，焯一下，焯一分钟就可以。一分钟之后呢，我们关掉火，把它捞出来，锅热倒入油，油热到7成左右的时候加入花椒，然后，把我们切好的葱姜放在里面抄一下，放入洋葱，这个时候，放入土豆片，还有，切好的辣椒还有蒜，加入食盐。
适量的耗油。
一勺味极鲜。
翻炒均匀。
倒一点香醋。
翻炒均匀就可以了。
营养又美味，你学会了吗？
