爱吃土豆的人，怎么样弄出来都觉得好吃，正如我家这位土豆控的小朋友。每天问他想吃什么菜的时候，他的回答第一个总是土豆！其实爱吃蔬菜是好事情，但是天天要求吃，我有点受不了了。这不好几天没有买土豆了，今天也想着该吃土豆了吧！
土豆很有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
----#吃土豆的好处原来在这里呀#
假设：如果我要是有一个土豆，我想第一个想法应该就是来个醋溜土豆丝吧！的确，醋溜土豆丝格外的开胃下饭而且爽口，好吃的不要不要的，也是百吃不厌的一道家庭菜肴！你呢？特别喜欢土豆怎么吃呢？欢迎讨论哦！
然后我今天分享的食谱却是---毛豆米炒土豆片，味道也是相当可以的呢！
毛豆米炒土豆片
1、土豆削皮切薄块，过几次水，沥干。毛头米剥开洗净。拍几颗蒜子备用。
2、热锅热油先将蒜子爆香，倒入毛豆米翻炒，看到表面起皮即可。
3、倒入土豆片，添加一点醋和盐快速翻炒。
小提示：
1、土豆片一定要漂洗去除上面的淀粉，不然炒出来黏糊糊的。
2、喜欢吃辣的可以放干辣椒或者辣酱都行。
