外婆菜炒土豆片做法介绍
把土豆切成片并放入水中洗去淀粉
在锅中加入水煮至沸腾时加入少许盐后把土豆片放入煮至土豆片变软后捞起
净郭加入油后放入刚才准备好的土豆片炸至土豆片干脆后捞起
另起一口锅加入猪油微热一会后加入肉沫翻炒至肉沫变色
加入料酒辣椒酱盐酱油辣椒青葱大蒜腌菜和刚才油炸好的土豆片翻炒均匀
最后效果展示
