白癜风能控制吗 http://m.39.net/disease/a_9308620.html土豆是我们生活中十分常见的食物，容易保存，做法多样，孩子和大人都很喜欢吃。土豆的做法有很多，可以炒食，炸食、蒸食或者和肉类食物一起炖着吃，对于土豆控来说，没吃完这些土豆做法，人生都不完整~赶快马住做给家人吃吧！点击图片▲收藏本菜谱
干锅土豆片
图文
小董妞
厨房土豆2个火腿一小块洋葱1个小葱2根生姜适量大蒜3-4瓣尖椒3个小米辣3个豆瓣酱一勺味极鲜适量
1.食材如图。2.青红辣椒清洗干净，切成辣椒圈，小葱洗净切成葱花，生姜洗净切丝，大蒜洗净切片，火腿切片备用。3.洋葱清洗干净，对半切开再切成粗丝。4.土豆去皮洗净，切厚片，用水冲洗一下表面的淀粉，起锅，加入宽油，油温八成热下入土豆片炸至土豆断生。5.断生后即可捞出控油，不要炸太软，后面还要再炒。6.锅中留一点点底油，下入火腿小火炒香。7.放入葱姜蒜和青红辣椒炒出香味。8.加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。9.下入土豆片翻炒均匀。10.加一点味极鲜调味，盐就不用放了，火腿和豆瓣酱都比较咸。11.洋葱铺在砂锅底部。12.放入炒好的土豆片，开中小火加热一分钟左右，砂锅保温效果好，余温就可以让洋葱熟了，还不会熟过头，洋葱吃起来脆脆的才好。
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点击图片▲收藏本菜谱土豆丝饼
图文
??薄荷糖的味道??
土豆2个葱花2勺麻辣粉1勺淀粉2勺盐少许
1.土豆去皮，擦丝。2.土豆丝不要水洗哦，直接加调料拌匀，来一勺麻辣粉，里面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒盐。3.2勺葱花。4.少许盐。5.2勺淀粉，几个土豆就放几勺粉。6.搅拌均匀。7.锅中放少许油，舀一勺洋芋丝，用勺子压扁摊平。8.再用筷子整成圆饼状。9.中火煎至两面金黄。10.成品图。11.香脆香脆的，特别好吃??。12.超快手，几分钟搞定。13.来一口？
小窍门：
1、土豆擦丝后不用洗，直接拌调料。
2、麻辣粉是从老家寄过来的，里面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香！小伙伴们依个人喜好，随意添加吧。
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点击图片▲收藏本菜谱土豆泥丸子
图文
tgcyy
土豆泥适量猪肉末适量鸡蛋1个姜末少许盐少许五香粉少许玉米淀粉适量
1.土豆蒸熟，压成泥。2.混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋。3.朝一个方向搅拌上劲。4.炸丸子。5.炸至丸子焦黄。6.捞出，趁热吃外焦里嫩。
小窍门：
刚出锅的丸子外焦里嫩，非常美味。如果丸子放凉了，油烧热再炸一遍，也一样好吃。
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点击图片▲收藏本菜谱培根土豆浓汤
图文
牛妈厨房
土豆2个培根2片纯牛奶1瓶黑胡椒适量细盐适量
1.备料培根，土豆及牛奶。2.将培根先小火煎至出味。3.然后土豆蒸好之后剥皮，加入现磨的黑胡椒。4.然后将土豆，牛奶，细盐加至到破壁机里。5.用鲜蔬汁，浓汤模式或是点动模式，15秒就可以将浓汤打好。6.土豆牛奶打好之后，用煎好的培根及薄荷叶点缀在表面就可以，喜欢黑胡椒味的可以像我一样多配一点。
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点击图片▲收藏本菜谱烤土豆泥
图文
青葱食味
土豆2个面粉1勺盐适量油1勺海苔4片
1.准备两个土豆，去皮后清洗感觉，然后用刀切成稍微薄一点的片状，切好后再次用清水冲洗一下，去掉表面溢出的淀粉。2.土豆片清洗好后，放入蒸锅中蒸熟，土豆片蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。3.土豆片蒸熟后盛入碗中，用擀面杖将其捣成土豆泥，然后加入面粉、油和盐。4.用筷子将其混合均匀。5.准备烤盘，上面铺上一层油纸，然后将混合好的土豆泥放到烤盘上，接着在土豆泥上盖上一层保鲜膜，用擀面杖将土豆泥擀成薄厚均匀的片状，使其平铺在烤盘上，擀好后将保鲜膜撕掉就可以了。6.用切刀在土豆泥上横竖分别划上两刀，将其分成大小均匀的小长方形。7.在土豆泥上均匀的撒上一些海苔。8.预热烤箱，上下火中层，℃，烤20分钟就可以了。这里由于每个烤箱的温度不太相同，可以根据实际情况做一下调整，千万不要烤糊了。9.成品！
小窍门：
如果喜欢吃软糯一点的，在擀土豆泥的时候可以稍微擀厚一点，这样烤出来的土豆泥口感上就变得十分软糯了。
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