田园土豆饼的最正宗做法

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本文用到的食材有:土豆红椒小麦面粉

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。土豆烹饪要求不高,只要能煮熟都好吃,老少皆宜。

食材

主料土豆泥g

辅料油适量;盐适量;火腿丁适量;绿豌豆适量;玉米粒适量

步骤

1.准备原料

2.玉米粒和豌豆混合备用

3.火腿切丁

4.所有材料混合

5.揉成球之后按瘪

6.裹上一层面包粉

7.黄油下锅融化

8.小火,一面煎至金黄在煎另外一面

土豆的保存

土豆要存放在干燥、阴凉、低温处即可,温度不宜太高,温度高容易长芽。

现在,你已经把这道好吃的田园土豆饼端到了全家人的饭桌上,但你不知道的是这道美食具有防癌、增进食欲和降低胆固醇的养生功效,是一道对老人和孩子都有益处的健康美食。那就让我们一起做起来吧。



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