香酥土豆饼
太喜欢吃土豆饼啦,外面卖的油实在是太大了吃几口就腻还是自己做的好吃,这不早上就安排上了!!!做法简单没有一点难度,小白也可以轻松搞定!!!酥酥脆脆太香啦最主要的是一点不油腻!!减肥也可以安排~
土豆1个
淀粉2勺
盐3克
黑胡椒半勺
烧烤粉半勺
1、土豆去皮擦丝(刀功好你也可以切我用的刨丝器)
2、放入碗中加盐黑胡椒烧烤粉淀粉
3、搅拌均匀
4、不粘锅刷一层薄薄的油倒入土豆丝摊成均匀的圆形(不好成型的话记得用勺子压压土豆丝)
5、煎至两面金黄出锅!也可抹点辣椒酱也超好吃
小贴士
没有淀粉面粉也可,家里只有一点淀粉了我就放了一丢丢做出来也非常好吃,我拌的时候没有放油只有锅中淡淡的刷了一层,所以少油版做出来也超香!!想吃脆脆的记得摊的薄一点哦,不粘锅(电饼铛)都可以做哦!