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土豆饼
By龙尧离xi
原料：土豆、面粉、盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精。
做法步骤：
第1步、把一个土豆洗净切开。
第2步、将土豆片放入蒸笼中蒸。
第3步、熟后将土豆片放入大碗中。
第4步、捣成泥状。
第5步、备好葱花和面粉。
第6步、倒入面粉和葱花，土豆泥可归拢为球状。
第7步、加入盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精。
第8步、揉成球状。
第9步、饼铛刷油预热。
第10步、将球状土豆泥分成小饼形状。
第11步、注意火候，来回翻面。
第12步、出锅了。
小贴士：
1、可以在土豆泥中绊入别的食材，如火腿粒、胡萝卜粒。2、调料不要太多，最好均匀撒在土豆泥和面粉上。3、一定要注意火候哦，我就是前期还好，后期火太大了没注意，虽然没有焦，但看起来不怎么好看。
来自美食天下龙尧离xi的作品。
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