老边沟风景区坐落于本溪，是一个一年四季都有不同美景的旅游胜地，其中以当地深秋时节最著名的满山红枫为游客所熟知，有着“中国枫叶之都美誉”等老边沟作为东北的旅游景区，大家对于它的印象大多在于春秋季满山起伏的花海，在于深秋层林尽染的枫叶，在于冬天大雪覆盖的山林。除了让人心醉的宜人美景之外，属于东北地区独有的农家风味美食在老边沟也让人可以一次尝遍。
老边沟处于远离城区的山林间，地道的农家菜众多，如绿色无公害的有机蔬菜和野菜，大叶芹、刺嫩芽、刺古加、苦龙牙、蕨菜等，味道清新，有滋养身心的作用；也有东北的特色“硬菜”，如烤全羊、杀猪大菜、铁锅炖大鹅，让人食指大动。其中当地美食小市羊汤可谓是远近闻名，是游客到当地的必点菜品。更有肉质鲜美弹牙的一绝笨鸡和味美鲜香营养丰富的笨鸡蛋，老边沟山水中新鲜捕捞的河鱼、河虾、水库大鲤鱼等等各种滋味鲜甜的河鲜，都让人垂涎欲滴。当然，独具浓厚东北黑土地满足特色的本溪县名吃”三烀一炸“（烀土豆，烀茄子，烀玉米，炸大酱）也能在老边沟尝到。山林间的美味还在于自然的馈赠，如果游客们想买到老边沟的特产，那么野生蘑菇、山核桃、山榛子等山间特有的坚果和菌菇类一定不会让大家失望。
来到老边沟，欣赏风景之余品尝东北地道美食自然是少不了在当地居民经营的农家院和度假中心寻觅了。比如老边沟的俪园度假中心，作为当地一家装修具有欧洲风情的大规模度假中心，不仅外形上让人赏心悦目，置备各种客房供不同出行类型当地游客选择，还为客人们精心准备了各种东北地道美食。新鲜采摘的蔬果，喷香诱人的现烧肉菜、羊汤和河鲜，都会让人对老边沟最淳朴的风土人情与优秀硬件设施相结合产生的化学反应有耳目一新的感受。度假中心前水后山的格局也会让人的住宿体验有更高一重的感官体验。
身未动心已远，让浮躁的心安静下来，让疲惫的神经舒缓下来，找一个合适的时候来老边沟和当地居民们一起体验生活在山林间的野趣，观赏最美的自然风光吧。
