家常软骨炖芸豆土豆,简单下饭,零厨艺也能

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软骨炖芸豆土豆

原料:软骨、土豆、芸豆、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣酱。

做法步骤:

第1步、芸豆土豆切块。

第2步、软骨高压锅亚20分钟。

第3步、芸豆用开水焯一下。

第4步、锅中加底油加花椒,然后捞出花椒。

第5步、放葱姜,炒香。

第6步、放入软骨翻炒。

第7步、加入豆瓣酱翻炒。

第8步、翻炒软骨。

第9步、加入芸豆土豆翻炒。

第10步、放入肉汤。

第11步、炖干锅收汁,加蒜。

第12步、成品。

来自美食天下柳絮的作品。



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