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冬天我家常吃这道肉菜，制作简单，多吃不怕胖
冬天天气比较冷，来点肉菜可以暖身，今天分享一款肉菜，以鸡肉为主，鸡肉比起其他的肉不容易长肉。鸡肉，香菇，土豆，经过简单的炒制，就可以成就一盘下饭菜啦，一起来试试看吧。
香菇土豆炒鸡块
制作原料：
干香菇5朵
土豆2个
鸡半只
色拉油适量
生姜2片
干辣椒1个
料酒1大勺
生抽1大勺
蚝油1大勺
红糖适量
制作方法：
1.准备好制作原料。
2.将干香菇掰开，用温水泡发。
3.将鸡块剁成小块，清洗干净。
4.将鸡肉加入料酒，生抽、蚝油腌制30分钟。
5.锅内加入色拉油，加入干辣椒，生姜片，翻炒出香味。
6.加入鸡肉块翻炒变熟。
7.加入香菇翻炒。
8.土豆去皮，切成小块。
9.锅内加入红糖，土豆块，炖煮入味即可。
一定要看的小提示：
1.鸡肉腌制后更加容易入味。
2.土豆后面加入比较好，防止太软烂。
这就是的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎
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