土豆最新做法,土豆变香菇,嫩滑Q弹新美味

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主料:土豆、青红椒、淀粉、香菜

辅料:油、老抽、白糖、盐

1.首先将土豆去皮切片,放入蒸锅水开蒸10分钟。蒸好的土豆,用勺子或者擀面杖捣成土豆泥。

2.再加入2大勺淀粉。

3.揉成面团后,每次揪一小块面团搓成小圆球。

4.蒸格上刷上一层油,将所有压好的土豆香菇放入蒸格上,蒸6分钟左右即可。

5.将蒸好的土豆香菇下入锅内,加点盐、白糖提鲜,撒入香菜。

6.土豆这样做太好吃了,口感Q弹,非常好吃而且很开胃,出锅瞬间就光盘!

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