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土豆肉饼
原料：土豆、瘦肉、五香粉、盐。
做法步骤：
第1步、土豆洗净切块，上锅蒸熟。
第2步、蒸熟的土豆压泥。肉剁碎.（个人比较喜欢放点老抽剁，这样肉比较有滋味）。
第3步、土豆泥跟肉泥混合，倒入适量的五香粉和盐搅拌。
第4步、平底不粘锅倒入适量的油。
第5步、分成小饼，放入锅中，小火煎制（中间可盖锅盖）期间翻面几次。
第6步、熟了就可以了。
来自美食天下萝卜头～美食厨房的作品。
