家常菜之肉末土豆泥。大人小孩都喜欢吃的美食之一。
你吃过肉末土豆泥吗？一般的小孩子，最爱的美食就是酸酸甜甜的口味的。我特别的爱吃肉沫土豆泥，而且这个菜也算是一道点心了吧，特别的好吃，还健康，而且，还特别的美味。
我平时也特别喜欢吃土豆，很多时候我们中午做大米饭的时候，特别的爱炒酸辣土豆丝。这样搭配起来特别的好吃。去年过年我爸回来的时候，我就做了这道菜给我爸，我爸就特别的爱吃。土豆泥和肉末结合起来，简直是非常的美味了。五花肉在这个美食里面，很重要。
土豆也一定要挑选新鲜的，然后再买1.5花肉。五花肉可以多买一点，买好了以后，把五花肉给清理干净，清理干净了以后，把五花肉给切好。然后找一个干净一点的碗，放一点料酒，还有生抽。还有淀粉，把它给拌匀，准备一个干净的锅，锅里面添点水，谁不用填的太多，浇水以后把土豆给放进去，把它给蒸熟。蒸上20分钟左右，差不多熟的时候就可以把它拿出来了。
然后再洗一个干净的锅。把姜片放进去，然后再把，肉末给放进去。然后再倒入一点番茄酱，把它给炒匀。然后就可以把它给盛出来了。基本上这道菜就算是完成了。而且这道菜摆在碗里是特别的美观的。如果可以再加一点生菜的话，就会更加的美观。更加的锦上添花。
