您当前的位置: 土豆 >> 土豆功效 >> 随笔邢桂珍土豆情怀

随笔邢桂珍土豆情怀

北京重点湿疹医院 http://m.39.net/pf/a_8839620.html

文/邢桂珍

疫情突袭,还没备足粮食和蔬菜,就静默居家。去年晾晒的干菜,解决了疫情缺菜的危机。

9月4日,冰箱存的蔬菜空了,土豆干、窝瓜片也所剩无几。我攥着最后两个土豆,做汤泡饭吃了。

我跟老伴说:“听说今晚政府发蔬菜包!”老伴说:“嗯,太及时了。”我说:“这个时候,农家土豆还没长大呢。”老伴说:“瞎说,超市卖的有拳头大。”我说:“那是南方运来的。”

我俩站在窗前,从下午盼到了夜幕降临,弯月从楼宇间送来了微光。到23点老伴说:“累了,歇歇吧。”我俩和衣而卧。凌晨3点,迷迷糊糊听到敲门声,我一骨碌爬起去开门,接过志愿者送来的沉甸甸蔬菜包。

我开心地蹲地上拆盲盒,鲜菜味扑鼻而来。捧出翠玉般的大白菜,菜叶上的纹络跟血管一样。带露珠的芹菜,水灵灵的尖椒,油亮的茄子……数数共11样,感激之情涌上心头,我们用蔬菜拼出“爱心”字样。

老伴笑着说:“这小土豆还带着湿土呢。”我抓几个磕掉皮的土豆说:“善良的农民,把没长大的土豆都捐了出来。”

我忽然想起小时候,青黄不接的季节,我跟妈去自家地里摸土豆,绿油油的土豆秧罩住地垄。我揪下一串串紫花,还有灯笼似的绿果,捧在手里撒欢。妈妈蹲地上像抓鱼一样,从泥土里掏出蛋黄大的小土豆,装筐挎河里去洗。教我用石头摩擦筐里的土豆,土豆身上的泥土和皮,像搓澡一样顺水流走,搓掉皮的土豆光溜溜,只有坑窝的地方,依赖母体不撒手。妈把这些娇黄的小土豆,烀熟或炖给我们吃。吃饭的时候,我咽不下的土豆皮,吐出来被妈看见了,妈教训道:“嗓子眼儿细,用苞米瓤子拉一拉?”我吓得不敢抬头,乖乖地把土豆皮吞了下去。土豆是我家四季的蔬菜,它滋养我长大。

想想这些年真惭愧,丢了初心,忘了庄稼人的艰辛。用土豆挠子和刀打土豆皮,泛绿和发芽的土豆浪费更多。疫情下的今天,蔬菜的老叶,萝卜缨都能填饱肚子,咱不能让菜农寒心,让蔬菜的汁液,滋养细胞,助力我们一起去抗疫。

来之不易的蔬菜包,经过采购、采摘、装箱、运输到入户,经过无数个爱心志愿者,接力传递到家,凝聚着政府的关怀,播种人的汗水,每一片菜叶,都是我们兄弟姐妹赤诚的心。做土豆时,我用小勺轻轻刮去薄皮,开锅就烂的小土豆,软软糯糯,有故乡的味道,有土地的灵魂。

.9.21

#原创散文随笔#

感谢浏览,感谢

转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbrc/1993.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明
    冀ICP备19027023号-7