土豆饼的做法,底部金黄焦脆,鲜香绵软超好

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土豆饼的做法,底部金黄焦脆,鲜香绵软超好吃!

哈喽大家好,俗话说民以食为天,美食是不可辜负的,今天跟大家分享一道美食,食材非常普遍,就能做简单可口的美食,快来跟我学习一下吧。

今天我们就用几个土豆,来给大家分享一个既可以当主食,首先准备两个呆萌的小土豆,以后放在清水中浸泡10分钟,10分钟后把土豆擦成细丝。在里面打上两个活鸡下的鲜鸡蛋。下面我们开始调味,放入适量的盐,白胡椒粉,少来一点耗油,增加鲜味,最后给它搅拌均匀,搅拌均匀后让它腌制10分钟,这样更方便下面的制作。

10分钟之后土豆已经腌出了很多的水分,然后少量多次加入面粉,一边搅拌一边加。最后搅拌成这种黏稠的状态就可以了。电饼铛提前预热刷一层薄油,将面糊倒在饼村里面,摊好以后表面再刷一层油,锁住水分,最后撒上黑白芝麻。小火先烙制两分钟。两分钟后烙制定型,然后给它翻面。

再烙制两分钟。咱们这样不断的反复翻面,把它烙制两面金黄,烙至两面金黄后在上面刷上番茄酱,不喜欢吃番茄酱的朋友也可以放上别的酱料,涂抹均匀以后再烙至一分钟就可以出锅了。现在我们土豆饼就制作好了,这样做的土豆饼底部金黄焦脆,里面鲜香绵软,特别的好吃。如果有喜欢的朋友可以试着做一下。

这道美食这样就做好啦,是不是十分简单易学,赶紧尝试一下吧,每天我都会在这里和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。



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