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辣白菜炒土豆片
By黑眼圈
原料：土豆、辣白菜、蒜片、盐、韩式辣酱、糖。
做法步骤：
第1步、土豆切片。
第2步、自制的辣白菜改刀。
第3步、锅中多放油，油热下蒜片，土豆片翻炒至断生，盛出备用。锅中留底油，下入辣白菜继续翻炒一分钟，盐，糖（多放一点），韩式辣酱翻炒（觉得干的话可以稍微一点点水）。
第4步、用的这款辣酱。
第5步、然后倒入土豆片继续翻炒几下出锅。
第6步、出锅。
小贴士：
自制的辣白菜发酵过了，口感偏酸的，所以做菜过程中，糖要多加一下，中合一下味道。
来自美食天下黑眼圈的作品。
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