番茄土豆炖牛肉,肉质嫩滑,营养丰富

番茄土豆炖牛肉

By凯子妈

口感红汤酸甜,肉质嫩滑,营养丰富。

原料:牛肉、番茄、土豆、盐、生抽、料酒、生姜、淀粉。

做法步骤:

第1步、牛肉切块备用。

第2步、土豆切块备用。

第3步、番茄切块。

第4步、牛肉放入锅中焯水。

第5步、起锅烧油,把番茄炒一下。

第6步、加土豆一起翻炒,加水,加牛肉开炖。

第7步、最后一步加淀粉收汁。

小贴士:

牛肉我先高压锅打的,牛腩比较容易烂好吃点。

来自美食天下凯子妈的作品。

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