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在我们的日常生活中，相信很多人对于土豆应该并不陌生。
虽然在传统家常菜中，土豆大多是以快炒和炖煮的形式出现。
但对于一个热爱美食的人来说，即便是在普通的食材，只要融合自己的想法和爱心，同样能诞生让家人欣喜的美味。
就拿今天分享的这款早餐土豆饼来说。
相信很多人在网上或者书刊中总能看到同款美味的出现。
但因为笔者今天介绍的烹饪方法非常简单。
即便你是第一次烹饪，也能非常好的掌握其精髓哦。
其实相对于这款美食来说，你不仅可以在学成之后扩展出多样性的同款美味。
而且还能在烹饪之中感受到生活的烟火气哦。
如果您对今天这款简单的土豆饼也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
：早餐土豆饼。
：新鲜的土豆三个（总量不低于g），胡萝卜一根，葱花10g，低筋面粉35g，香油半勺，盐和鸡精各一克，鸡蛋一个，胡椒粉和辣椒面少许。
第一步：首先把准备好的土豆和胡萝卜分别去皮切丝，之后准备一碗水，把准备好的土豆丝放入其中过滤一下淀粉，捞出之后适当控干，这样可以让煎出来的土豆丝饼更加的外脆里嫩。
第二步：准备一个大碗，在碗中加入准备好的胡萝卜丝，土豆丝，葱花，面粉，鸡蛋，胡椒粉，盐，鸡精，香油，用筷子均匀搅拌一分钟备用。
第三步：平底锅刷一层食用油，五成油温倒入搅拌好的土豆丝面糊，用筷子均匀铺开，形成一块大饼，然后用中火煎至两面金黄微焦，就可以取出切块品尝了。当然啦，辣椒面的准备自然是给爱吃辣的朋友，不喜欢吃的不用加哦。
基本上只要能煎至下面这张图的色泽，就可以取出切块了。
虽然今天这款美食看起来非常简单，但我们在家里做的时候，也可以添加各种各样的食材进去。
就比如说金针菇，黑木耳，火腿肠，香肠等等。
这样不仅能增进营养，而且可以使成品的口感更加丰富。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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