土豆炒三丝,快手家常菜美食天下

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土豆炒三丝

By筠旸JY

原料:土豆、胡萝卜、青椒、豆角、盐、油、生抽。

做法步骤:

第1步、所有食材准备就绪,豆角是家里剩的,没拍。

第2步、土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会儿去淀粉。

第3步、胡萝卜青椒切成细丝。

第4步、锅内放油烧热,放入豆角丝翻炒均匀。

第5步、放入胡萝卜丝翻炒均匀。

第6步、放入土豆丝继续翻炒均匀。

第7步、炒至全部变软。

第8步、加入少许生抽上色。

第9步、加入少许盐调味,加入青椒丝继续翻炒。

第10步、淋入少许清水烧开。

第11步、汤汁收的差不多就好了。

第12步、装盘。

第13步、成品图。

第14步、成品图!

来自美食天下筠旸JY的作品。

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