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土豆炒三丝
By筠旸JY
原料:土豆、胡萝卜、青椒、豆角、盐、油、生抽。
做法步骤:
第1步、所有食材准备就绪,豆角是家里剩的,没拍。
第2步、土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会儿去淀粉。
第3步、胡萝卜青椒切成细丝。
第4步、锅内放油烧热,放入豆角丝翻炒均匀。
第5步、放入胡萝卜丝翻炒均匀。
第6步、放入土豆丝继续翻炒均匀。
第7步、炒至全部变软。
第8步、加入少许生抽上色。
第9步、加入少许盐调味,加入青椒丝继续翻炒。
第10步、淋入少许清水烧开。
第11步、汤汁收的差不多就好了。
第12步、装盘。
第13步、成品图。
第14步、成品图!
来自美食天下筠旸JY的作品。
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