家常炒土豆丝
By金子的简单美食
土豆丝加入红萝卜丝不仅可以配色更增加了营养，如果家里可以吃辣椒红萝卜丝可以用青红椒代替会更好吃
原料：土豆、红萝卜。
做法步骤：
第1步、土豆和红萝卜都切片再切丝，土豆丝要用清水泡十分钟，葱姜蒜切末。
第2步、锅中加油烧开后加入葱姜蒜红辣椒炒香，加入土豆丝，炒一分钟后加入一点清水，然后加入调料，盐，鸡精，五香粉，醋，耗油，白糖搅拌均匀，再炒一分钟到两分钟就可以出锅。
第3步、非常简单方便的快手家常菜就做好了。
来自美食天下金子的简单美食的作品。
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